steinwald, schnaps und likör

Urige Schnäpse und Liköre aus dem Steinwald

Das Brennen einheimischer Obstsorten war für uns seit jeher Passion – und ist es bis heute geblieben. Die Geschichte begann wenige Jahre nach der Gründung der Kornbrennerei im Jahr 1818, als Johann Baptist Schraml sich daran machte, Äpfel und Birnen von den Wiesen der eigenen Landwirtschaft zu Obstler zu verarbeiten. Weitere Sorten folgten rasch, und noch im 19. Jahrhundert entstanden erste Rezepturen für die Likörherstellung aus Kräutern und Beeren.

Heute heißen sie Steinwald, unsere Spirituosen und Liköre, die aus dem Steinwald stammen und zum Steinwald passen, der rauhen Mittelgebirgswelt, in der wir leben. Allesamt handwerklich gefertigt, sind es eher kernige Burschen und urige Typen. So urig wie die Region. So, wie wir sie hier im Steinwald seit jeher kennen und schätzen: bodenständig, unkompliziert und echt. In Geschmack und Optik.

Das Angebot ist breit gefächert, dabei sollte jeder auf seine Kosten kommen. Und vor allem Freude am Genuss haben, denn Steinwald verbindet die Menschen in unkomplizierter und zugleich genussvoller Weise mit der traditionellen und geselligen Lebensart seiner bayerischen Heimat.

Ob klassischer Obstler oder traditionelle Schnäpse aus Williamsbirne, Kirsch, Waldhimbeere oder Haselnuss, ob über viele Generationen überlieferte Likörkreationen aus Waldfrüchten oder Landkümmel, oder ob meisterhaft komponierte Gewürzliköre wie „Hüttenfeuer“ oder „Wurzelstolperer“, der Name Steinwald steht für urwüchsigen Spaß mit hoher aromatischer Ausprägung.

Steinwald Obstler
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Obstler 700ml

Steinwald Obstler

Obstbrand mit 38 % vol.
Zu gleichen Teilen aus Äpfeln und Birnen.
Kernig. Ehrlich. Fruchtig.

Steinwald Williamsbirne
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Williamsbirne 700ml

Steinwald Williamsbirne

Spirituose mit 37 % vol.
Aus Williamsbirnen.
Birnig. Saftig. Mild.

Steinwald Waldhimbeer
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Waldhimbeer 700ml

Steinwald Waldhimbeer

Spirituose mit 37 % vol.
Aus Waldhimbeeren.
Beerig. Fruchtig. Mild.

Steinwald Haselnuss
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Haselnuss 700ml

Steinwald Haselnuss

Spirituose mit 37 % vol.
Aus Haselnüssen.
Mild. Würzig. Nussig.

Steinwald Kirsch
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Kirsch 700ml

Steinwald Kirsch

Spirituose mit 37 % vol.
Aus Kirschen.
Kernig. Fruchtig. Mild.

Steinwald Waldfrucht
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Waldfrucht Likör 700ml

Steinwald Waldfrucht

Likör mit 25 % vol. Aus Heidelbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren und Brombeeren.
Würzig. Beerig. Fruchtig.

Steinwald Landkümmel
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Landkümmel Likör 700ml

Steinwald Landkümmel

Likör mit 30 % vol.
Aus Kümmel.
Würzig. Kümmelig. Urig.

Steinwald Hüttenfeuer
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Hüttenfeuer Likör 700ml

Steinwald Hüttenfeuer

Likör mit 30 % vol.
Aus Gewürzen, Schlehe und Rum.
Feurig. Aromatisch. Würzig.

Steinwald Wurzelstolperer
Gibt’s in 0,7 l und 0,05 l

Steinwald Wurzelstolperer Likör 700ml

Steinwald Wurzelstolperer

Likör mit 30 % vol.
Aus Wurzeln, Kräutern und Beeren.
Kräuterig. Beerig. Herb.