Stonewood Woaz-

Stonewood Woaz

Der urige Bayer

Single Wheat Malt Whisky mit 43 % vol. aus Weizen- und Gerstenmalz
5 Jahre in amerikanischer Weißeiche gelagert
Typisch bayerische Idee – mit Weißbierhefe vergoren
„Woaz“ leitet sich vom bayerischen Wort für Weizen ab

Stonewood Woaz
 
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Stonewood 1818-

Stonewood 1818

Der Kult-Bayer

Single Grain Whisky mit 45 % vol. aus Rohfruchtgetreide
10 Jahre im Limousin-Eichenfass aus Cognac-Belegung gelagert
Unser Klassiker – bereits im Laufe des 19. Jahrhunderts entstanden
Gilt als der historisch älteste Whisky Deutschlands

Stonewood 1818
 
Kaiser Hill 16-

Kaiser Hill 16

Bavarian Dry Gin

 

Kräftige Wacholderwürze zeichnet den Kaiser Hill 16 Bavarian Dry Gin aus, der bereits 1957 zum ersten mal im Hause Schraml destilliert wurde. Goldmedaille bei den World Spirit Awards 2012.

 

Geiste
 

Oberpfälzer Zoiglbrand

Das im Kommubrauwesen erzeugte Zoiglbier hat in der Oberpfalz eine lange Tradition. Die Bürger eines Ortes, die ein Brennrecht besitzen, brauen im örtlichen Kommunbrauhaus ihren Sud, den sie im eigenen Keller vergären, lagern und schließlich im eigenen Haus zum Ausschank bringen. Um anzuzeigen, dass gerade Eigengebrautes ausgeschenkt wird, hängt man in der Oberpfalz einen Stern vor´s Haus. Aus dem "Zeiger" wurde im Laufe der Zeit "Zoigl" und das Kommunenbier als Zoiglbier bekannt.

Auch die Familie Schraml besitzt ein Braurecht, dass sie bis zur Auflösung des Erbendorfer Kommunbrauhauses nach dem ersten Weltkrieg nutzte. Damals gab es oft "Zoigl beim Zierderbeck", wie der von alters her gebräuchliche Hausname der Familie Schraml lautet.

Da man heute in Erbendorf keinen Zoigl mehr brauen kann, haben wiruns etwas anderes einfallen lassen: So destilliert die Brennerei Schraml das Zoiglbier, das andere Oberpfälzer noch brauen. Das Ergebnis ist der Zoiglbrand, eine echte nordoberpfälzische, altbayrische Bierspezialität (oder besser Bierbrandspezialität). Ein kerniger Klarer mit dem unverwechselbaren Bieraroma des kellertrüben Zoiglbieres. Der Zoiglbrand der Brennerei ist der erste seiner Art und somit das Original. Er ist ein Hochgenuss für alle Freunde und Kenner der nordostbayrischen, der oberpfälzischen Bierkultur.

Auf das Original! Prost!

Echt Oberpfälzer Zoiglbrand 0,7

Echt Oberpfälzer Zoiglbrand 0,5 L

Echt Oberpfälzer Zoiglbrand 0,35 L

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Brennerei Schraml

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