Rezepte

Unsere Empfehlung

Heiliger Herbert

Zutaten

-4cl Schraml Kräuter-Segen
-12cl heiße Milch (laktosefreie Milch geht natürlich auch)
-Rohrrohrzucker
-Zimtstange
-Optional 1 TL Honig

Zubereitung

-Longdrinkglas am Rand befeuchten und in Rohrrohrzucker tauchen
-Mit heißer Milch (oder laktosefreie Milch) befüllen
-Schraml Kräuter-Segen beimischen
-Optional kann man einen Teelöffel Honig in der Milch auflösen
-Mit einer Zimtstange garnieren

Unsere Empfehlung

Bairish Coffee

Zutaten

-4 cl Stonewood Bairish Coffee (oder 2,5 cl Schraml Espresso Arabica und 2 cl Stonewood Drà)
-2cl Lime Juice
-1 Schlagsahne
-Tonkabohne (alternativ Vanilleschote)
-Kaffee- oder Espressopulver

Zubereitung

-4 cl Stonewood Bairish Coffee (oder 2,5 cl Schraml Espresso Arabica und 2 cl Stonewood Drà) in ein Glas (Nosing- oder Edelbrandglas) geben
-Sahne halb schlagen
-Tonkabohne in die Schlagsahne reiben (oder Vanille in die Sahne geben)
-Tonkasahne auf den Stonewood Bairish Coffee geben
-Mit Espresso- oder Kaffeepulver garnieren

Unsere Empfehlung

Gingle Bells

Zutaten

-3cl Kaiser Hill 16 London Dry Gin 
-2cl Schraml Stade Zeit
-10cl Mistelhain Tonic Water
-1-2 Zimtstangen
-1 Orange
-Eiswürfel 

Zubereitung

-Glas mit Eiswürfel füllen 
-Kaiser Hill 16 Gin und Schraml Stade Zeit aufgießen
-Tonic aufgießen
-Mit Orangenscheibe und Zimtstange garnieren 

TIPP: mit einem Spritzer Glühwein aus der Punschwerkstatt wird’s noch besser 

Unsere Empfehlung

Zimtbusserl

Zutaten

-4cl Steinwald Hüttenfeuer
-Schlagsahne
-Zimt

Zubereitung

-Steinwald Hüttenfeuer erhitzen (65 C°)
-Sahne halb aufschlagen (sollte noch leicht flüssig sein)
-Heißen Steinwald Hüttenfeuer in ein Glas gießen 
-Halbgeschlagene Sahne vorsichtig oben aufgießen
-Zimt über die Sahne streuen